Ouvert tous jours de 10h00 à 20h00 (sauf dimanches et jours fériés de 10h00 à 12h30 seulement) | Commande et assistance technique :

Panier
Les vrais professionnels à votre service !
BAUDRUCHE DE BOEUFS 1er CHOIX bien dégraissée CALIBRE : 140/+ Longueur 70cm et plus Ne prenez pas plus petit ! En dessous de ce calibre et de cette longueur vous ne pourrez pas faire de coppa (ou difficilement) et avec 80cm et + de moyenne vous faites 2 coppas et non pas 1 seule Applications : ANDOU ...En savoir plus
Baudruche de Boeuf Simple - Calibre XXL140/+ DB BAUDRUCHE PRO
En stock Expédition : 2 à 5 jours
A partir de3,99 € l'unité

Baudruche de Boeuf Simple - Calibre XXL140/+
Référence colisageConditionnementMétrage Stock PU HT Qté
Référence CEB55DBBAUDPRO-NO-1 colisage à l'unité Conditionnement à partir de 10 pièces, paquets, masses Métrage à la Pièce Stock 4.99 €
1 piece = 4.99 €
+
Référence CEB55DBBAUDPRO025N colisage à l'unité Conditionnement à partir de 20 pièces, paquets, masses Métrage à la pièce (pour fabriquer 3 à 5 kgs de saucisse environ par masses)* Stock 4.81 €
1 piece = 4.81 €
+
Référence CEB55DBBAUDPRO-N50 colisage à l'unité Conditionnement à partir de 50 pièces, paquets, masses Métrage à la Pièce Stock 3.99 €
1 kilogram = 3.99 €
+
  • Description
  • Avis (2)
  • Postez un avis
  • En savoir plus

BAUDRUCHE DE BOEUFS 1er CHOIX bien dégraissée CALIBRE XXL : 140/+ Longueur 70cm et plus

Ne prenez pas plus petit ! En dessous de ce calibre et de cette longueur vous ne pourrez pas faire de coppa (ou difficilement) et avec 80cm et + de moyenne vous faites 2 coppas et non pas 1 seule

Applications : ANDOUILLE COPPA SALAMI...

Dessalez la baudruche et laisser tremper pendant 1 heure dans l'eau tiède puis embosser

 

Pour de plus petites quantités voir les boyaux en barquette EN CLIQUANT → ICI 

 

N'OUBLIEZ PAS LA FICELLE OU LE FILET !    ALLER VOIR 

 

 

Liste des avis:
5 1 5
Pas de votes
2022-10-31 12:56
Nombre d'évaluations: 2
Note moyenne: 5

Produit impeccable, comme d'habitu
à partir de Pascal THORMEYER le 09/02/2022
Produit nickel conservation avant usage au top
à partir de Anonyme le 29/12/2015
Comparativement au fournisseur précédent le produit est mieux conditionné et se dilate très bien -ien à dire
Accueil de l'équipe très sympa nous rappellent qu'il existe encore des pro qui ont envies de bosser
A la prochaine pour moi il s'agissait d'un coup d'essai
Toutes les évaluations sont publiées par des visiteurs de la boutique / clients de la boutique Web et leur contenu est vérifié par l'opérateur qui réalise un simple contrôle visuel.
5 1 5
Pas de votes
2022-10-31 12:56
NOUS CERTIFIONS SUR L'HONNEUR QUE TOUS LES AVIS CI APRES SONT RÉELS ET IMPORTÉS DE NOTRE ANCIEN SITE
Vote:

Donnez votre avis sur cet article:

Identifiant:
Email:

NOUS VOUS RECOMMANDONS AUSSI

en stock Chasse, Pêche,Labo BOYAUX NATURELS de : SÉCHINETTE 100 x 50cm ( Feuille de boyaux) MP SEC Expédition possible sous 2 à 5 jours

SECHINETTE - Feuilles de séchage pour charcuteries, Coppas, Ventrèches,Pancetta, poitrines roulées,saucisses sèches et chorizos en aumonière

(5)
A partir de1,99 € l'unité
1167 produits en stock Choisir les options
en stock FOURNITURES ET ACCESSOIRES FILETS ELASTIQUES PROFESSIONNELS XDIVFIL Expédition possible sous 2 à 5 jours

Tous nos Filets professionnels élastiques pour rotis, coppas, saucissons, noix de jambons, salamis - Filets pour le cuit et/ou le sec - Bobines de 3m ou 50m

(4)
A partir de6,53 € l'unité
1418 produits en stock Choisir les options
Résultats 1 à 2 sur 2