CALIBRE (Diamètre) : 22/24 RÉEL QUALITÉ AAB = Boyaux solides et bien calibrés
Barquettes de 1 x 10m ou 2 x 10m
Convient parfaitement pour la fabrication de chipolatas saucisses merguez Saucisses Fraîches saucisse mexicaine saucisse Antillaise Saucisse indienne campafine [ → VOIR LES ÉPICES CORRESPONDANTES←]
N'oubliez pas nos mélanges complets d'Épices pour fabriquer 5 kgs
NE CONVIENT PAS POUR LES CORNETS (EMBOUTS à saucisses) FOURNIS AVEC LA PLUPART DES HACHOIRS OU ROBOTS
Sinon, pour utiliser ce calibre il vous faut travailler avec un poussoir à viandes ou utiliser des boyaux de moutons en calibre 24/26
Cette barquette est excellente pour faire un test ou une petite quantité; préférez à l'avenir les BOYAUX EN POTS bien plus économiques
Les boyaux non utilisés restants se conserveront parfaitement jusqu'à plusieurs mois !
Pour les boyaux qui ont été trempés bien ressaler au sel fin laisser égoutter 10 à 12 heures puis ranger au frais.
CEB55MT22/24-10M
Calibre 22/24 REEL
N'oubliez pas nos mélanges complets d'Epices pour fabriquer 5 kgs deMERGUEZ CHIPOLATA SAUCISSE NATURE TRADITIONNELLE Mexicaine SAUCISSE AUX HERBES
NE CONVIENT PAS POUR LES CORNETS (EMBOUTS à saucisses) FOURNIS AVEC LES HACHOIRS OU ROBOTS
Pour utiliser ce calibre il vous faut travailler avec un poussoir à viandes
Cette barquette excellente est pour faire un test préférez à l'avenir les BOYAUX EN POTS bien plus économiques
Les boyaux non utilisés restants se conserveront parfaitement jusqu'à plusieurs mois !
Pour les boyaux qui ont été trempés bien ressaler au sel fin laisser égoutter 10 à 12 heures puis ranger au frais.
CEB55MT22/24BQ-2
Boyaux de moutons Calibre 22/24 REEL
BARQUETTE DUO de 2 paquets de boyaux de moutons pour fabriquer 5 à 8 Kgs de Saucisse chipolatas Merguez Mexicaine Saucisse aux Herbes....
N'oubliez pas nos mélanges complets d'Epices pour fabriquer 5 kgs
NE CONVIENT PAS POUR LES CORNETS (EMBOUTS à saucisses) FOURNIS AVEC LES HACHOIRS OU ROBOTS
Pour utiliser ce calibre il vous faut travailler avec un poussoir à viandes
Cette barquette est excellente pour faire un test préférez à l'avenir les BOYAUX EN POTS bien plus économiques
Les boyaux non utilisés restants se conserveront parfaitement jusqu'à plusieurs mois !
Pour les boyaux qui ont été trempés bien ressaler au sel fin laisser égoutter 10 à 12 heures puis ranger au frais
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