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PACK COMPLET POUR FABRIQUER 5 Kgs DE SAUCISSE SÈCHE BIO ou 5 Kgs DE SAUCISSON BIO
Ce Pack complet vous fournit TOUT POUR FABRIQUER 5 kgs de SAUCISSES SÈCHES ou 5 kgs de SAUCISSONS SECS 100% certifié BIO et SANS ALLERGÈNES
Il comprend :
- 1 barquette de mélange complet épicé pour faire 5 kgs de SAUCISSES SÈCHES 100% BIO (Prévoyez 15j à 3 semaines de séchage)
- 1 barquette de 1 x 20m boyaux de porcs 34/36
OU
- 1 barquette de mélange complet épicé pour faire 5 kgs de SAUCISSONS SECS 100% BIO (Prévoyez 2 mois à 2 mois 1/2 de séchage)
- 1 barquette de 5m de boyaux de boeufs
Précisez votre choix dans la case commentaire du panier
Ex : boyaux pour saucisson ou au contraire : boyaux pour saucisse sèche
Nos mélanges d'épices sont excellentissimement goûtus mais NE PIQUENT PAS
Si vous êtes amateur(e) de poivre il vous faudra ajouter 1.5 à 2grs/kg de notre POIVRE 100% BIO