CHORIZO BIO - Mélange complet d'Épices BIO
Référence
Conditionnementcolisage Stock
PU HT
Qté
Référence
CEB55SEPICHORBIO-1K
Conditionnement
Barquettes de 1Kg
colisage
à l'unité
Stock
30.67 €
1 kilogram = 30.67 €
1 kilogram = 30.67 €
Référence
CEB55SEPICHORBIO-3K
Conditionnement
à partir de 3 Kgs
colisage
à l'unité
Stock
25.98 €
1 kilogram = 25.98 €
1 kilogram = 25.98 €
Référence
CEB55SEPICHORBIO-9K
Conditionnement
à partir de 3 Kgs
colisage
Par 3 seaux/poches
Stock
24.98 €
1 kilogram = 24.98 €
1 kilogram = 24.98 €
- Description
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MÉLANGE CHORIZO certifié 100% BIO et SANS ALLERGENES
Mélange* complet d'EPICES AROMATIQUE BIO et SANS COLORANTS pour fabriquer VOUS MEME très facilement de superbes et délicieux CHORIZO SEC ou FRAIS
C'est très simple : Vous hachez la viande vous incorporez le mélange complet d'épices vous embossez sous boyau naturel
et vous laissez sécher quelques jours ( délai variable en fonction du Calibre du boyau) pour faire un CHORIZO SEC ou vous pouvez cuire le chorizo frais dès le lendemain
Pas besoin d'étuve ni de séchoir !
Vous pouvez bien sûr personnaliser votre recette à votre idée mais faites d'abord un premier test avec notre délicieux mélange d'épices seul !
Pour les amateurs de Chorizo fort très relevé renforcer avec notre POIVRE BIO ou mieux un peu de piment extra fort
| AVEC | VOUS POUVEZ FABRIQUER environ |
| 1 poche de 1 kg | 18 kgs de chorizo |
| 3kgs | 55 kgs de chorizo |
Conditionnés en sachets fraicheur re-soudables de 1Kg**
DOSE D' EMPLOI : 55 G / KG DE MELEE
POUR DENREES ALIMENTAIRES USAGE LIMITÉ
*Mélange utilisable uniquement dans des produits à base de viandes
Ingredients : Sel, Epices BIO, Antioxydant : acide ascorbique, Dextrose BIO, Extraits naturels d'épices, Ail en poudre BIO, Conservateur : Nitrate de potassium, Herbes BIO, Arômes naturels
**sauf barquettes