Presse Professionnelle Multifonction - Coupe Frites - Presse Agrumes - Coupe Fruits et oignons - Matériel professionnel
(4)Mélange complet d' Épices ( avec sel et arôme fumé ) pour fabrication de Saucisse à choucroute, Saucisse de Francfort, Knack, Saucisses Cocktail, Lyoner
(1)Machine coupe brochette 81 pièces - Machine à brochettes pour couper 81 brochettes de 70 à 100 grs à la fois - Capacité maximale : 6.5 Kgs
Boyaux naturels de porcs 34/36 pour grosse saucisse de Toulouse,Boudin noir, Saucisse sèche, saucisse à cuire, saucisse fumée
(9)Couteau dénudeur - Tire côtes de boucherie professionnel - Manche matière plastique - Lame inox de 14mm
Sacs sous vide gaufrés SPECIAL CONSERVATION pour machine sous vide à aspiration extérieure uniquement Ne contient PAS de Bisphenol A
(4)Ail des ours flocon , ( Ail sauvage) Excellente Épice de toute première qualité avec sa note si subtile! A utiliser sans modération !
Mélange complet d'épices ( avec sel )pour fabriquer de bonnes Saucisses natures, Chipolatas ou saucisses de Toulouse, saucisses fumées,saucisson à l'ail
(9)Gouge à jambons en inox poli - Lame de 22cm courbe - Qualité professionnelle - Pour désosser aisément un jambon - Fabriqué en France
(2)Couteau inox pour hachoir semi pro CEBONAT® - Vendu à l'unité - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
(2)Barre aimantée professionnelle porte-couteaux de boucherie en INOX - Aimantation extra forte - longueur 45cm
(2)Grande corne de raclage alimentaire semi souple demi ronde pour tout racler dans tous les plats Dimensions : 150 x 110mm - Matériel professionnel indispensable
(2)Mélange complet aromatique d'épices pour fabriquer très facilement vos délicieuses Saucisses sèches ou saussisons secs maison
(22)Une épice merguez maison au bon goût bien traditionnel et délicieusement arômatisé, mélange complet pour fabrication de merguez
(5)Sacs de porcs - Boyaux Naturel pour Coppa, Mouchette, Saucisson de Montagne, Boyau pour Saucisson Jésus et autres
(3)Gelée AMBRÉE alimentaire , légèrement aromatisée - Un bel enrobage très décoratif pour pour vos pâtés, terrines, fromage de tête - Qualité professionnelle !
(7)Mélanges d'épices pour marinades et grillades aux 3 poivres - Fin, racé, tout simplement fabuleux
Baudruches de boeuf tout premier choix, Extra longues et et super bien dégraissées - Pour Coppa, Andouille, Salami Danois, Ventrèche
(2)Couteau Inox H82 pour hachoir professionnel double coupe - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
Le salpêtre est réservé aux gens initiés qui en maitrisent bien son usage A défaut, préférez un mélange d'épices complet pour fabrications
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