1 kilogram = 38.18 €
1 kilogram = 18.21 €
1 kilogram = 18.10 €
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Surprenez-vous avec notre DÉLICIEUX MÉLANGE COMPLET D'ÉPICES GRILL TEXAN ! (avec sel)
SANS CONSERVATEURS !
A mélanger dans l'huile (idéalement 1 volume d'épices pour 1 volume d'huile + 1 volume d'eau selon grammage préconisé) pour mettre à mariner ou à saupoudrer avant cuisson sur le grill
Affolez vos brochettes ou vos pièces de viande avec son goût original et séduisant légèrement fumé ail oignons tomate et notre petit plus !
Sur un simple steack haché les enfants aussi adorent !
Pour préserver votre produit celui ci est livré dans son SACHET FRAICHEUR RE-SOUDABLE !
Dose d'emploi préconisé: 30grs/kg soit un prix de revient économique moyen de moins de 0.05€ / 100grs de viande
ET N'OUBLIEZ PAS VOTRE PINCEAU SPECIAL MARINADES ( voir ci dessous)
Ingrédients : Sel non iodé, Epices, Farine de riz, Sucre, Arômes, Extraits naturels d'épices, Sirop de sucre caramélisé, Arôme de fumée
Pour denrées alimentaires Usage limité
Boyaux de Porcs au calibre 28/30 respecté pour saucisses Fraiches, saucisses Blanches,Saucisses à griller, Boudin Blanc
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Boyaux naturels de porcs 34/36 pour grosse saucisse de Toulouse,Boudin noir, Saucisse sèche, saucisse à cuire, saucisse fumée
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Pompe à saumure manuelle tout Inox - Capacité environ 120ml - Livrée avec 3 aiguilles et joints de rechanges - Idéale pour petites fabrications
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Mélange complet aromatique d'épices BIO, sans colorants pour Chorizo frais BIO SANS SEL, SANS CONSERVATEURS, SANS ADDITIFS
Couteau à saigner professionnel - SPECIAL VOLAILLE Lame parfaitement adaptée en inox - Fabriqué en FRANCE
Clous de girofle 100% BIO et ENTIERS - issus de l'agriculture biologique - Un arôme incomparable !
Feuilles de papier à steack haché rondes Ø 100 - A mettre au fond et au dessus de la presse à hamburger ou d'une presse à steack haché - Qualité professionnelle
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Pompe à saler pour injecter la saumure - Multisonde de 1 à 5 Aiguilles selon option choisie - Réalisée tout Inox - Matériel professionnel
Boyaux de moutons Calibtre ( =Ø ) 28/+pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Francfort, saucisse fraîche, enroulée
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Ficelle bouchère alimentaire blanche pour rotis avec sa boite dévidoir - Rolls de 700grs (environ 1220m) - Matériel professionnel - Déconseillé pour les boyaux
Fusil à aiguiser les lames de couteau - Ovale - Longueur 35cm Tout simplement indispensable !
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Pompe à saler pour injecter la saumure - Modèle LUXE - Multisonde de 1 à 5 Aiguilles selon option choisie - Réalisée tout Inox - Matériel professionnel
Pique à saucisses et saucissons 16 pointes Inox - Indispensable pour supprimer les bulles et bien aérer vos saucissons - Matériel professionnel
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Boyaux de moutons Calibre (= Ø ) 18/20 Super Qualité DEXTRA pour petites Merguez, Saucisse de Nüremberg, Saucisses Cocktail
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BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Lame de scie circulaire disque INOX alimentaire pour la découpe du gros gibier A monter sur une disqueuse appropriée
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Couteau professionnel tranchelard , Spécial coupe brochettes en machine Lame inox de 40cm
Mélange complet ( avec sel ) pour saucisse SAVOYARDE Délicieux goût légèrement fromagé, cette saucisse accompagnera très agréablement vos lentilles, choux
Presse à steack ovale, Reconstitueur de steack haché - Matériel Professionnel de boucherie tout en Inox - Qualité Française
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