Mélange d'Épices CAJUN pour viandes,poissons,volailles,au four comme au BBQ, frites, salade, un vrai passe partout délicieux !
Arôme fumé pour donner un agréable goût de fumé à vos saucisses, saucissons,jambons sans fumoir
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Mélange complet aromatique d'épices pour fabriquer très facilement vos délicieuses Saucisses sèches ou saussisons secs maison
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Couteau professionnel à dépouiller - Lame inox de 16 cm pour dépecer les cuirs et peaux - Fabriqué en FRANCE
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Boyaux naturels de chevaux Calibre 60/65 - Qualité IA, bien calibrés, du vrai 1er Choix, solides et bien dégraissés - Boyaux pour fabrication d'andouilles
Boyaux naturels de chevaux Calibre 55/60 - Qualité IA, bien calibrés, du vrai 1er Choix, solides et bien dégraissés - Boyaux pour fabrication d'andouille
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Bandes de remplacement pour machine à aiguiser électrique professionnelle - Disponible uniquement en Grain fin
Ail semoule. Une mouture extra fine pour libérer mieux son arôme subtil et une réhydratation express - Ail de grande qualité
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Aneth déshydraté - Si subtil sur les poissons, pommes de terre,viandes blanches mais aussi cocombres, fromage frais,courgettes
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Boyaux de moutons Calibre ( = Ø ) 24/26 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Merguez, Francfort, Godiveaux, Knack
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Toile de protection os/sac sous vide pour éviter la perforation des sacs - Indispensable lors de la mise sous vide de viandes avec os saillant
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Kit complet hachoir à viandes 1800W + Poussoir à viandes 4L INOX- Matériel SEMI PROFESSIONNEL
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Buvards d'absorption d'exsudat - Taille : 80x130 - Bicolore Noir/Blanc Pour une absorbsion de qualité parfaite et efficace des " jus " de viande sous emballage
Noix de muscade moulues - Excellente épice de toute première qualité avec son arôme si intense !
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Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 37/40, Saucisson Sec, Cervelas, Boudin Antillais, Boyaux pour Andouillettes, Saucisses à cuire - Qualité IA
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Machine à aiguiser semi professionnelle - Meules diamant - Pour un affûtage facile de vos couteaux et lames - Un bon produit très efficace
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Mélange d'épices salé+herbes pour Kebab,Viandes rouges,agneau,magrets, canard - Délicieusement relevé !
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Mélange d'épices complet( avec sel ) et colorant NATURELpour fabrication de Saucisses fraiches, Toulouse,Chipolats,Crépinettes
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Couteau professionnel à désosser - lame DROITE Lames inox de 14 et 17cm - Fabriqué en FRANCE
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Jeu de 2 de joints d'étanchéité pour machine à aspiration sous vide semi professionnelle CEBONAT ®
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