1 metre = 2.58 €
1 metre = 2.00 €
1 piece = 1.35 €
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GROS (DROIT) DE BOEUFS Calibre 50/55 Qualité IA = 1er Choix Extra -
Pas des AB comme sur la plupart des autres sites
Un peu plus chers mais bien dégraissés, sans trous, de toute première qualité pour fabriquer soi même Saucisson Sec maison, Saucisson à l'ail, Cervelas, saucisson de Cheval et plein d'autres Saucissons
Existe en barquette de 5m et 9m Seaux x 10, 20 ou 50 Paquets
PLUS ÉCONOMIQUES : LES BOYAUX EN SEAUX → VOIR ←
N'oubliez pas vos épices → Cliquez ici ←
N.B Les poids embossés/paquet indiqués sur le site le sont à titre d'information. Ils dépendent entièrement de la dextérité de l'opérateur
Mélange complet d'Épices ( avec sel ). La Saucisse indienne est une saucisse au Curry et Arômates des Indes. Les enfants adorent ! SANS COLORANTS AJOUTÉS
(4)Couteau à saigner professionnel - SPECIAL VOLAILLE Lame parfaitement adaptée en inox - Fabriqué en FRANCE
Feuille de boucher professionnelle - dos DROIT - Lame inox de 26cm - 650grs - Fabriqué en FRANCE
Lames Inox H82 pour hachoir réfrigéré ( ou non) - Boites de 9 lames - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
Mélange complet ( avec sel ) d'Épices pour Boudin blanc - Oui ! Le vrai Boudin Blanc, c'est très bon et si facile à faire !
(2)Griffes à viandes en plastique spécial alimentaire pour effilocher ou manipuler la viande, couverts à salade... Bien pratique et peu cher !
(2)Aiguille à larder professionnelle en acier inoxydable - Extra résistante, ne se tord pas - Qualité Francaise
Mélange d'épices Milano de qualité professionnelle pour relever vos pâtes et vos plats traditionnels - Saveurs d'ail, de poivrons, de persils et de piments
Machine coupe brochettes 49 pièces - Machine à brochettes pour couper 49 brochettes de 100 à 155grs à la fois - Capacité maximale : 5 Kgs
Graines de Fenouil moulues de toute première qualité - Un arôme typé, légèrement anisé mais incomparable
Trancheuse à jambons - Lame Inox Ø 300 - Pour trancher aussi les saucissons, viandes séchées mais aussi les fromages - Matériel et qualité professionnelle
Mélange complet d'Épices (avec sel) pour cette délicieuse saucisse unique, aux arômes de poivrons relevée au Paprika. SANS COLORANTS AJOUTÉS
(5)Machine à Kebab - Machine pour brochettes de viandes hachée 16 pièces de 80 à 100grs à la fois Capacité maximale : 2.5 kgs de viande hachée
Machine coupe brochette 25 pièces - Machine à brochettes pour couper 25 brochettes apéro de 40 à 65grs à la fois - Capacité maximale : 1.5 Kg
(2)Couteau professionnel alvéolé SPÉCIAL SAUMON ( avec son bout pointu ) Lame Inox de 30cm - Fabriqué en FRANCE
Pack complet pour fabriquer environ 5 Kgs de délicieuses et vraies Chipolatas maison 100% BIO. Ce pack inclut les boyaux et les épices
Joint de piston pour poussoir professionnel Inox CEBONAT® - Montable sur Poussoirs électriques ou manuels
(5)Canules Inox de remplacement pour poussoirs professionnels CEBONAT® - vendues à l'unité - Diamètres disponibles : 10-16-22-32-38 - Embase Ø 52,5
(4)Chaussette XXL pour la cuisson des têtes, des couennes ou tout autre produit à infuser - Fabriqué en France
Le lactate de sodium ( E325) est un conservateur - Il a les mêmes fonctions que le lactate de potassium mais il est en poudre - Produit professionnel !
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