1 kilogram = 53.92 €
1 kilogram = 37.66 €
1 kilogram = 28.82 €
- Description
- Avis (2)
- Postez un avis
- En savoir plus
Mélange complet d'épices " LE KEFTA " SANS NITRITES et SANS SEL ni CONSERVATEURS
UN MÉLANGE ORIENTAL D'ÉPICES DÉLICIEUSEMENT COMPLEXE ( plus de 15 épices et aromates !), BIEN RELEVÉ MAIS PAS TROP FORT (ne pique pas)
Pour les amateurs du ""plus musclé"" ajoutez 2 à 3grs/kgs de notre PIMENT EXTRA FORT 
A incorporer directement à votre viande hachée de boeuf, d'agneau ou mixte, faites des boulettes ou un hamburger, des brochettes de viande hachée ou mettez sous boyau de mouton mais vous pouvez aussi l'incorporer à votre taboulé , Essayez !
Dosage préconisé : 25 à 30grs / kg de viande
Conditionnements : Sachets fraîcheur re-soudable de 250grs
Embrasez vos papilles gustatives avec notre épice à kefta !
Transformez vos kefta en une expérience culinaire inoubliable avec notre mélange d'épices savamment élaboré.
Un goût authentique et savoureux:
- Un mélange d'épices traditionnellement utilisé pour la préparation des kefta dans les pays du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord.
- Des épices fraîchement moulues pour une saveur optimale.
- Un goût riche et savoureux qui ravira vos papilles gustatives.
Simple et facile à utiliser:
- Il suffit d'ajouter notre épice à kefta à votre viande hachée et de bien mélanger.
- Laissez reposer la viande marinée pendant au moins 30 minutes pour une saveur optimale.
- Cuisinez vos kefta à votre guise : grillés, poêlés, au four ou même en brochettes.
Parfaites pour:
- Des kefta juteux et savoureux
- Des brochettes de kefta irrésistibles
- Des boulettes de viande kefta épicées
- Des hamburgers de kefta uniques
Ingrédients : Epices ( Paprika, Cumin, Poivre, Piment fort, Coriandre, Curcuma, Gingembre ), Légumes secs ( Ail, Oignons ), Dextrose, Herbes séchées ( Menthe, Coriandre, Persil ), fibres de poix, Arômes naturels, Fibres d'agrumes, Fibres de bambou, extraits d'épices naturelles, Huile de menthe, contient naturellement des SULFITES
Dosage préconisé : 25 à 30grs
NOUS VOUS RECOMMANDONS AUSSI
Grande corne de raclage alimentaire semi souple demi ronde pour tout racler dans tous les plats Dimensions : 150 x 110mm - Matériel professionnel indispensable
(2)
Presse à hamburger 6 en 1 permettant de faire vos propres hamburgers en 3 tailles, hamburger classiques ou hamburgers fourrés - Qualité alimentaire
(3)
Presse à steack ronde, Reconstitueur de steack haché/hamburgers - Matériel Professionnel de boucherie tout en Inox - Qualité Française
Machine professionnelle semi automatique pour fabriquer des hamburgers Existe en modèle 100mm ou 130mm
Machine à Kebab - Machine pour brochettes de viandes hachée 16 pièces de 80 à 100grs à la fois Capacité maximale : 2.5 kgs de viande hachée
Mélange complet d'épices avec sel pour faire des hamburgers, des boulettes, des pavés , des brochettes de viande hachée
Trancheuse à jambons - Lame Inox Ø 300 - Pour trancher aussi les saucissons, viandes séchées mais aussi les fromages - Matériel et qualité professionnelle
Chaussette à carcasses pour l'habillage des carcasses pendant le stockage ou le transport - Qualité Alimentaire - Fabriqué en France
Fusil à aiguiser les lames de couteau - Ovale - Longueur 35cm Tout simplement indispensable !
(2)
Poussoir à viandes et à saucisses 4L - Cuve, canules en Inox - Pour usage semi-professionnel et particuliers
(6)
Machine coupe brochette 81 pièces - Machine à brochettes pour couper 81 brochettes de 70 à 100 grs à la fois - Capacité maximale : 6.5 Kgs
Boyaux naturels de chevaux Calibre 60/65 - Qualité IA, bien calibrés, du vrai 1er Choix, solides et bien dégraissés - Boyaux pour fabrication d'andouilles
Couteau professionnel à désosser lame COURBE Lames Inox de 13 et de 15cm - Fabriqué en FRANCE
(2)
Une saucisse antillaise au mélange d'épices colombo ( avec sel ) , une saveur délicate venue des Iles à re-pimenter pour les amateurs car elle ne pique pas
Pack complet ( boyaux, Épices) pour fabriquer soi même 5Kgs de Délicieuses Merguez + 5 Kgs de succulentes Chipolatas : de vraies bonnes saucisses maison
(4)
Mélange complet aromatique d'épices pour fabriquer très facilement vos délicieuses Saucisses sèches ou saussisons secs maison
(22)
BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Clippeuse à saucissons pour fermer efficacement et rapidement vos saucissons - Convient pour boyaux naturels, boyaux artificiels ,filets, sacs
Toile de protection os/sac sous vide pour éviter la perforation des sacs - Indispensable lors de la mise sous vide de viandes avec os saillant
(4)
Chaudins de Porcs bien dégraissés, solides, sans trous pour Boudin de campagne, Boudin Landais, Saucisson sec, Andouillettes
(13)
Grille Inox pour Hachoir 220/250 kgs/H Vendue à L'UNITÉ - Veuillez préciser votre choix dans le panier
(2)
Arôme fumé pour donner un agréable goût de fumé à vos saucisses, saucissons,jambons sans fumoir
(2)
Crochet inox tire carcasse professionnel - Robuste et fiable - Fabriqué en France
Embossoir à filets semi- professionnel avec ogive et fixation - Parfait pour les filets de 3m en barquettes
Machine à Kebab - Machine pour brochettes de viandes hachée 16 pièces de 80 à 100grs à la fois Capacité maximale : 2.5 kgs de viande hachée