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LAMES INOX B98 POUR HACHOIR RÉFRIGÉRÉ ( ou non)
B98 Lames en Acier Inoxydable pour Performance Optime dans les Hachoirs Réfrigérés et Traditionnels
Sublimez l'efficacité de votre cuisine avec notre ensemble de 9 lames en acier inoxydable B98, conçues pour s'intégrer parfaitement à tout type de hachoir, qu'il soit réfrigéré ou standard. Ces lames robustes, en acier inoxydable de première qualité, sont spécialement confectionnées pour tenir tête à l'usage fréquent tout en préservant une netteté de coupe supérieure.
Propriétés et Bénéfices Notables :
Acier Inoxydable Renforcé : Conçues pour une longévité exceptionnelle, nos lames résistent avec vigueur à la corrosion.
Affûtage Méticuleux : Grâce à un bord soigneusement aiguisé, nos lames garantissent des découpes rapides et précises, allégeant votre travail et le temps passé en cuisine.
Remplacement Sans Effort : Leur format standardisé assure un changement de lame sans complication, idéal pour une utilisation soutenue.
Adaptabilité Étendue : Nos lames B98 s'accordent à merveille avec une large gamme de hachoirs, vous offrant ainsi une polyvalence sans égal pour vos appareils de cuisine.
Emballage Astucieux : Disponibles par boîte de 9, ces lames sont parées pour un renouvellement régulier, vous assurant une découpe constamment précise.
Conseils d'Utilisation :
Pour une performance toujours au sommet, le remplacement périodique des lames est recommandé pour conserver une découpe impeccable et maintenir les normes de sécurité alimentaire. Nous vous conseillons de vérifier l'état des lames avant chaque usage et de suivre les directives de remplacement spécifiées par le fabricant de votre hachoir.
Pompe à saler pour injecter la saumure - Multisonde de 1 à 5 Aiguilles selon option choisie - Réalisée tout Inox - Matériel professionnel
Tous nos Filets professionnels élastiques pour rotis, coppas, saucissons, noix de jambons, salamis - Filets pour le cuit et/ou le sec - Bobines de 3m ou 50m
(6)Chaussettes pour la cuisson des foies gras et des pieds de porcs - Qualité Alimentaire - Fabriqué en France
(3)Gouge à jambons en inox poli - Lame de 22cm courbe - Qualité professionnelle - Pour désosser aisément un jambon - Fabriqué en France
(1)Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 40/43, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de cheval, Lyoner
Jeu de 2 de joints d'étanchéité pour machine à aspiration sous vide semi professionnelle CEBONAT ®
(2)Pompe à saumure manuelle tout Inox - Capacité environ 120ml - Livrée avec 3 aiguilles et joints de rechanges - Idéale pour petites fabrications
(8)BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
CUMIN en poudre , Epice haut de gamme TRES parfumée Absolument parfait, super parfumé ! A consommer sans modération !
(2)Trancheuse à jambons - Lame Inox Ø 250 - Pour trancher aussi les saucissons, viandes séchées mais aussi les fromages - Matériel et qualité professionnelle
(2)Couperet professionnel Inox - Hache de boucher - Lame Inox de 22cm - Fabriqué en FRANCE
Hachez, mixez, fouttez sans effort avec ce Matériel professionnel efficace et résistant, arbre en inox (20, 21, 31,46 et 51cm) - Nombreux accessoires
Chaussettes pour la cuisson des jambons cuits et des jarrets de porcs - Qualité Alimentaire - Fabriqué en France
(4)Mélange d'épices pour grillades et marinades Délicieusement parfumé, une note de paprika, poivrons et oignons
(2)Cuillère balance de haute précision à 0,1grs près pour doser avec précision vos épices, indispensable à vos fabrications - Assurément un très bon produit
(2)Mélange complet d'épices pour la fabrication d'un excellent Chorizo sec ou frais, c'est vous qui choisissez ! SANS COLORANT ADDITIVÉ
(3)LYRE professionnelle tout en inox pour la découpe précise et facile du foie gras ou du fromage
Couteau Inox pour hachoir professionnel 120 Kgs/H - Vendu à l'unité - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
Bandes de remplacement pour machine à aiguiser électrique professionnelle - Disponible uniquement en Grain fin
Boyaux naturels calibre ( =Ø ) 38/40 pour Adouillette, Saucisse Perche, Saucisse à Cuire, Boudin, Boudin Antillais, Petite Saucisse Fumée, Saucisse Sèche
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