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LAMES INOX B98 POUR HACHOIR RÉFRIGÉRÉ ( ou non)
B98 Lames en Acier Inoxydable pour Performance Optime dans les Hachoirs Réfrigérés et Traditionnels
Sublimez l'efficacité de votre cuisine avec notre ensemble de 9 lames en acier inoxydable B98, conçues pour s'intégrer parfaitement à tout type de hachoir, qu'il soit réfrigéré ou standard. Ces lames robustes, en acier inoxydable de première qualité, sont spécialement confectionnées pour tenir tête à l'usage fréquent tout en préservant une netteté de coupe supérieure.
Propriétés et Bénéfices Notables :
Acier Inoxydable Renforcé : Conçues pour une longévité exceptionnelle, nos lames résistent avec vigueur à la corrosion.
Affûtage Méticuleux : Grâce à un bord soigneusement aiguisé, nos lames garantissent des découpes rapides et précises, allégeant votre travail et le temps passé en cuisine.
Remplacement Sans Effort : Leur format standardisé assure un changement de lame sans complication, idéal pour une utilisation soutenue.
Adaptabilité Étendue : Nos lames B98 s'accordent à merveille avec une large gamme de hachoirs, vous offrant ainsi une polyvalence sans égal pour vos appareils de cuisine.
Emballage Astucieux : Disponibles par boîte de 9, ces lames sont parées pour un renouvellement régulier, vous assurant une découpe constamment précise.
Conseils d'Utilisation :
Pour une performance toujours au sommet, le remplacement périodique des lames est recommandé pour conserver une découpe impeccable et maintenir les normes de sécurité alimentaire. Nous vous conseillons de vérifier l'état des lames avant chaque usage et de suivre les directives de remplacement spécifiées par le fabricant de votre hachoir.
Gants étanches anti-chaleur AVEC manchette pour l'échaudage des volailles - Résistants jusqu'à 200°C ! Un vrai atout professionnel !
Pack complet ( boyaux, Épices ) pour fabriquer soi même 5 Kgs à 8 Kgs de Saucisson sec maison OU Saucisse Sèche au choix - Excellents à l'Apéro !
(7)Boyaux de porcs Calibre (=Ø) 32/34 pour saucisse de Toulouse, saucisse Fraiche, Boudin Blanc, Saucisse à cuire, Petite Saucisse Fumée, Boudin noir et Antillais
(7)Couteau alvéolé professionnel pour jambons secs Lame inox extra longue de 33cm ( pas 28cm comme majoritairement ailleurs ) - Fabriqué en FRANCE
Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 37/40, Saucisson Sec, Cervelas, Boudin Antillais, Boyaux pour Andouillettes, Saucisses à cuire - Qualité IA
(6)FEUILLES DE LAURIER BIO séchées issu de l'agriculture biologique Produit de très haute qualité
Buvards d'absorption d'exsudat - Taille : 80x130 - Bicolore Noir/Blanc Pour une absorbsion de qualité parfaite et efficace des " jus " de viande sous emballage
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(2)Grande planche de découpe en polyéthylène (Longueur 500mm, Largeur 300mm, Épaisseur 20 mm )avec 6 patins antidérapants - Matériel professionnel