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CROCHET ESSE DE BOUCHERIE en INOX - crochet mobile à suspendre sur un rail
Qualité et robustesse exceptionnelle
Pour suspendre toutes viandes charcuterie poissons pour fumage et généralement tout suspendre
Choisissez votre crochet en fonction de la charge de suspente
Longueur du crochet : 140mm Ø 12mm
Charge maxi : 150 kgs
Sacs de porcs - Boyaux Naturel pour Coppa, Mouchette, Saucisson de Montagne, Boyau pour Saucisson Jésus et autres
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Boyaux de moutons Calibre ( = Ø ) 22/24 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Merguez, Francfort, Godiveaux, Knack
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Chaussettes pour la cuisson des jambons cuits et des jarrets de porcs - Qualité Alimentaire - Fabriqué en France
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Fusil à aiguiser les lames de couteau - Ovale - Longueur 35cm Tout simplement indispensable !
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Préparation aromatique pour Saumure à jambons BIO - Pour vos jambons cuits, petits salés et vos marinades de boeufs ou de porcs - Qualité professionnelle !
Lot de 4 canules PVC pour poussoir semi professionnel CEBONAT® - Diamètres livrés :17-21-25-29 - Embase Ø 40
Gélatine de Boeuf alimentaire de qualité pour toute préparation charcutière ou culinaire - Couleur naturelle - Excellente qualité professionnelle !
Mélange complet d' Épices ( avec sel et arôme fumé ) pour fabrication de Saucisse à choucroute, Saucisse de Francfort, Knack, Saucisses Cocktail, Lyoner
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Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 37/40, Saucisson Sec, Cervelas, Boudin Antillais, Boyaux pour Andouillettes, Saucisses à cuire - Qualité IA
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Lot de 3 Grilles Inox pour Hachoir 220/250kgs/H - Veuillez préciser votre choix dans le panier
Pack complet ( boyaux + épices BIO ) pour fabriquer environ 5 Kgs de Chipolatas maison BIO et environ 5 Kgs de Merguez maison BIO
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Feuilles de papier à steack haché ovales pour reconstitueur professionnel de steack hachés - Vendu par 100, 500, 1000 et 5000 feuilles - Qualité professionnelle
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Barre aimantée professionnelle porte-couteaux de boucherie en INOX - Aimantation extra forte - longueur 45cm
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Couteau à saigner professionnel - SPECIAL VOLAILLE Lame parfaitement adaptée en inox - Fabriqué en FRANCE
Couteau alvéolé professionnel pour jambons secs Lame inox extra longue de 33cm ( pas 28cm comme majoritairement ailleurs ) - Fabriqué en FRANCE
Boyau Naturel sacs de porcs pour Coppa, Mouchette, Saucisson de Montagne, Boyau pour Saucisson Jésus et autres
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Couteau Inox pour hachoir professionnel 220 Kgs/H - Vendu à l'unité - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
Mélange d'Épices CAJUN pour viandes,poissons,volailles,au four comme au BBQ, frites, salade, un vrai passe partout délicieux !
Oignons déshydratés en lamelles - Oignons de première qualité, pas de pertes et quel gain de temps !
Gelée alimentaire AMBRÉE ( de porc) certifiée 100% BIO - Pour donner une jolie couleur et et un enrobage parfait de vos pâtés, terrines, fromage de tête
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