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ROULEAUX SOUS-VIDES GAUFRÉS SPECIAL CUISSON pour machines à aspiration extérieure (machine )
SANS BISPHENOL A !
La cuisson sous vide permet de préserver les saveurs en cuisant à basse température et même à température
Nos Rouleaux sous-vides SPECIAL CUISSON résistent jusqu'à une température de 120 °C !
INFO : Dans les dimensions affichées les cotes sont exprimées en mmn et le 1ER chiffre correspond à la LARGEUR du sac le SECOND à la LONGUEUR
Dimension : 400mm x 6000mm
Ne convient PAS aux machines sous vide à cloche
Gant de protection anti coupures - Une protection efficace contre lcs coupures désagréables Taille unique pour droitier ou gaucher
(2)Mélange d'épices pour marinades et grillades Thym Citron - Pour poissons, crevettes,viandes blanches
(2)Fumet de crustacés de qualité professionnelle, améliorez vos plats: bisque, paella de fruits de mer, sauce armoricaine, soupe de poissons...
Tablier de travail et de protection professionnel en caoutchouc - Indispensable pour une bonne protection - Produit TOP QUALITÉ !
(2)Tous nos Filets professionnels élastiques pour rotis, coppas, saucissons, noix de jambons, salamis - Filets pour le cuit et/ou le sec - Bobines de 3m ou 50m
(6)Presse à steak ovale, Reconstitueur de steak haché - Matériel Professionnel de boucherie tout en Inox - Qualité Française
(7)Fuseaux de porcs (Rosette ) pour Saucisse de Foie, Saucisse à Cuire,Boudin, Boudin de Langue, Saucisse à cuire ou Fumée, Saucisse Sèche, Fuseau lorrain
(2)Sacs sous vide gaufrés SPECIAL CUISSON pour machine à aspiration extérieure uniquement - Ne contient PAS de Bisphenol A
(2)Boyaux naturels de porcs pour saucisse Fraiche ou sèche,Perche, Saucisse à Cuire, Saucisse Aillée,Boudin Noir, Saucisse Fumée
(14)Machine professionnelle semi automatique pour fabriquer des hamburgers Existe en modèle 100mm ou 130mm
Piques à brochettes tout INOX - Longueur 30cm avec anneau - Simples et hygiéniques ces piques à brochettes sont inusables ! Vendu par 10 - 50 ou 100 pièces
Gélatine de Boeuf alimentaire de qualité pour toute préparation charcutière ou culinaire - Couleur naturelle - Excellente qualité professionnelle !
Découvrez notre mélange d'épices pour vos pâtes alla Arrabbiata de qualité professionnelle pour sublimer vos pâtes - Saveurs pimentée et d'ail, oignons, tomates
Mélange complet d'Épices (avec sel) pour cette délicieuse saucisse unique, aux arômes de poivrons relevée au Paprika. SANS COLORANTS AJOUTÉS
(5)Ce pack spécial hamburger vous permettra d'assaisonner adorablement et différemment vos hamburgers, boulettes, farces,brochettes de viande hachée
Pompe à saler pour injecter la saumure - Modèle LUXE - Multisonde de 1 à 5 Aiguilles selon option choisie - Réalisée tout Inox - Matériel professionnel
Notre Gamme de poussoirs à viandes Verticaux EN INOX - Capacité de 3 à 15 Litres - POUSSOIRS MULTIFONCTIONS ! - Qualité fiable et professionnelle
(2)Boyaux de moutons Calibre ( = Ø ) 24/26 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Merguez, Francfort, Godiveaux, Knack
(107)Scie à os de bouchers professionnelle , Scie américaine InoxLame en acier carbone de 50cm
(2)Feuilles de papier à steak haché rondes Ø 100 - A mettre au fond et au dessus de la presse à hamburger ou d'une presse à steak haché - Qualité professionnelle
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