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FEUILLE DE BOUCHER PROFESSIONNEL - DOS DROIT
INOX - Lame 26cm - Poids : 650grs
Un tranchant incomparable avec sa lame en INOX !
Cette feuille de boucher Mobyldenium tiendra fermement dans votre main avec son manche ergonomique surmoulé et anti glisse
Feuille conforme aux normes d'hygiènes en vigueur utilisé jusque dans les abattoirs c'est pour dire !
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Sang de porcs déshydratépour la fabrication de Boudin noir, Boudin créole, Boudin antillais mais aussi pour les bouillettes ou comme engrais naturel
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Chaussettes pour la cuisson des foies gras et des pieds de porcs - Qualité Alimentaire - Fabriqué en France
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Fabuleux mélange complet d'Épices AVEC SEL pour vos pâtés de gibier (Pâté de sanglier,pâté de chevreuil, cerf, lièvre) - Impossible de rater vos pâtés !
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Mélange complet (avec sel ) d'Épices pour " Saucisse BURGER " Du fromage, de la tomate, des graines de moutarde et tout ce que l'on ne vous dira pas :)
Machine sous vide (avec réservoir à rouleau et cutter ) pour semi professionnels et particuliers - Produit très robuste et très fiable - Fabriqué en Europe
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Presse à steak ovale, Reconstitueur de steak haché - Matériel Professionnel de boucherie tout en Inox - Qualité Française
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VIS DE BLOCAGE POUR PLATEAU MACHINE A BROCHETTE CEBONAT
Barquettes de 100 grs de poivre noir en grains, moulu, BIO et conventionnelPoivres excellents à l'arôme développé sans piquer
Lot de 4 pieds patins caoutchouc antidérapant en remplacement sur les poussoirs professionnels inox CEBONAT®
Trancheuse à jambons - Lame Inox Ø 300 - Pour trancher aussi les saucissons, viandes séchées mais aussi les fromages - Matériel et qualité professionnelle
Gelée alimentaire AMBRÉE ( de porc) certifiée 100% BIO - Pour donner une jolie couleur et et un enrobage parfait de vos pâtés, terrines, fromage de tête
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"Mélange d'épices pour grillades et marinades""Le Classic""Oignons choisis, un peu d'ail, notre plus, bref Tout simple, tout bon !"
Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 34/37, Saucisson Sec, Cervelas, Boudin Antillais, Boyaux pour Andouillettes, Saucisses à cuire - Qualité IA
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Mélange d'épices pour marinades et grillades Thym Citron - Pour poissons, crevettes,viandes blanches
Boyaux naturels gros de boeufs droit Calibre 50/55 Qualité IA - Boyaux pour Saucisson à l'Ail, Saucisson Sec, Cervelas, Andouillettes, Saucissons à cuire
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Balance à épices en Inox, précise au gramme près - Indispensable en cuisine ou pour la pesée des épices - Qualité professionnelle
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Mélange complet d'Épices ( sans sel ni poivre) pour fabriquer un Boudin noir succulent et moelleux SANS COLORANT, SANS CONSERVATEURS
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Lames Inox H82 pour hachoir réfrigéré ( ou non) - Boites de 9 lames - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
Boyaux de mouton Calibre ( =Ø ) 26/28 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, grosse Merguez, Saucisse enroulée, saucisse fraîche
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Pack complet pour fabriquer soi même 5Kgs de cette saucisse à rôtir maison qu'est la délicieuse CAMPAFINE appelée aussi saucisse blanche
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