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Hachez, mixez, fouttez sans effort avec ce Matériel professionnel efficace et résistant, arbre en inox (20, 21, 31,46 et 51cm) - Nombreux accessoires
Mélange d'épices complet( avec sel ) et colorant NATURELpour fabrication de Saucisses fraiches, Toulouse,Chipolats,Crépinettes
(2)Gants étanches anti-chaleur AVEC manchette pour l'échaudage des volailles - Résistants jusqu'à 200°C ! Un vrai atout professionnel !
Machine coupe brochettes 49 pièces - Machine à brochettes pour couper 49 brochettes de 100 à 155grs à la fois - Capacité maximale : 5 Kgs
BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Préparation aromatique pour Saumure à jambons BIO - Pour vos jambons cuits, petits salés et vos marinades de boeufs ou de porcs - Qualité professionnelle !
BOYAUX MENUS DE BOEUFS POUR SAUCISSE COURBE Ø 46/+, Boyaux pourSaucisson Sec, Cervelas,Saucisson à l'Ail,Saucisson de Cheval
Balance à épices en Inox, précise au gramme près - Indispensable en cuisine ou pour la pesée des épices - Qualité professionnelle
(2)Une épice merguez maison au bon goût bien traditionnel et délicieusement arômatisé, mélange complet pour fabrication de merguez
(5)Mélange 4 épices moulues de toute première qualité - Un parfum si particulier mais si agréable - A doser selon votre envie
(2)Affûteur professionnel Inox à broches pour tous couteaux à fixer ( ou non ) au plan de découpe
(2)BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Couteau Professionnel à désosser, lame inox dite ""USÉE"" lame de 14 ou lame de 17cm - Fabriqué en FRANCE
(2)Ficelle bouchère professionnelle ÉLASTIQUE - Bobine de 800grs pour attacher rotis et autres - Bobine conique pour faciliter le déroulement
Racloir professionnel pour tables et planches à découper, billots en polyéthylène Lame de 65mm réversible - Indispensable pour une bonne hygiène !
Feuilles de papier à steak haché rondes Ø 100 - A mettre au fond et au dessus de la presse à hamburger ou d'une presse à steak haché - Qualité professionnelle
(2)Hachoirs à viandes professionnel, Hachoirs de boucherie tout INOX, Hyper silencieux, Hyper ventilé, Hyper puissant pour travail en continu
(4)Feuille Aluminium Alimentaire en rouleaux de 200m x 44cm avec boite distributrice et lame de coupe - Indispensable en cuisine, traiteur, restaurant
(3)Gelée alimentaire AMBRÉE ( de porc) certifiée 100% BIO - Pour donner une jolie couleur et et un enrobage parfait de vos pâtés, terrines, fromage de tête
(6)Fuseaux de porcs (Rosette ) pour Saucisse de Foie, Saucisse à Cuire,Boudin, Boudin de Langue, Saucisse à cuire ou Fumée, Saucisse Sèche, Fuseau lorrain
(2)Lame inox de remplacement pour tire côtes professionnel - Lame de 14 ou de 16
