Feuille de boucher professionnelle - dos DROIT - Lame inox de 26cm - 650grs - Fabriqué en FRANCE

Crochet inox professionnel - Allonge d'abattoir Ø5 - 3 Trous - permet de rallonger une suspente

Boyaux gros de boeuf droit Ø 60/+ pour saucisse, Boyaux pour Saucisson Ail, Saucisson Sec, Cervelas, Saucissons à cuire, Chorizos secs - Qualité IA

Sacs sous vide gaufrés SPECIAL CUISSON pour machine à aspiration extérieure uniquement - Ne contient PAS de Bisphenol A

Courroies de remplacement pour plumeuse à volaille CEBONAT®

Boyaux de moutons Calibtre ( =Ø ) 28/+pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Francfort, saucisse fraîche, enroulée

Boyaux (menus) de boeufs (boyau courbe) Ø 46/+ 1er Choix, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de Cheval

Mélange complet aromatique ( avec sel ) d' Épices BIO - SANS COLORANT AJOUTÉ - pour faire un CHORIZO BIO parfait - Super produit qui fonctionne à la perfection

Mélange complet d' Épices ( avec sel et arôme fumé ) pour fabrication de Saucisse à choucroute, Saucisse de Francfort, Knack, Saucisses Cocktail, Lyoner

Boyaux de porcs 100% naturels Calibre (=Ø) 30/32 pour saucisse de Toulouse, saucisse Fraiche, Boudin Blanc, Saucisse à cuire, Petite Saucisse Fumée, ou au cumin

Pompe à saler pour injecter la saumure - Modèle LUXE - Multisonde de 1 à 5 Aiguilles selon option choisie - Réalisée tout Inox - Matériel professionnel

Bouillon de volaille (fond) de qualité professionnelle pour améliorer vos plats: pâtes,risottos, soupes, poulets, rôtis,blanquettes...

Embossoir à filets professionnel avec ogive - Il vous suffit d'enfiler le filet dessus, puis de glisser votre pièce à mettre sous filet à l'intérieur

Boyaux naturels gros de boeufs droit Calibre 50/55 Qualité IA - Boyaux pour Saucisson à l'Ail, Saucisson Sec, Cervelas, Andouillettes, Saucissons à cuire

Fumet de Poisson, Retrouvez le goût unique de notre fumet de poisson de qualité professionnelle pour améliorer vos plats: soupes,risottos,poissons,sauces...

Pack complet ( boyaux + épices BIO ) pour fabriquer environ 5 Kgs de Chipolatas maison BIO et environ 5 Kgs de Merguez maison BIO

Graines de Coriandre BIO Concassées - Un goût si subtil à ne pas confondre avec celui des feuilles de coriandre !

Fond de sauce brune liée (fond brun). La qualité professionnelle et l'excellence du goût pour sauce bourguignonne, sauce chasseur, veau marengo etc,etc...

Baies de genièvre 100% BIO - Issues de l'agriculture biologique - Aussi excellentes que tendres et pas amères, presque sucrées !

Boyaux de porcs 100% naturels Calibre (=Ø) 30/32 pour saucisse de Toulouse, saucisse Fraiche, Boudin Blanc, Saucisse à cuire, Petite Saucisse Fumée, ou au cumin

Hachoir à viande Tout Inox, Hyper silencieux, Hyper ventilé pour travail en continu - Matériel reconditionné, ou occasion ou modèle expo