Filtres
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Oignon semoule mouture extra fine - Arôme intense, pas de pertes et quel gain de temps ! Oignons de haute qualité
Joint pour piston de poussoir à viandes semi professionnel 4L CEBONAT® - Ne convient pas aux autres poussoirs professionnels
(4)Sublimez vos plats de viandes blanches et produits de la mer avec notre mélange d'EPICE COLOMBO !
(2)Lame inox pour scie parisienne de 45 professionnelle - Disponible à l'unité ou en boites de 10
(2)BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Pack complet ( boyaux + épices ) pour fabriquer soi même environ 3 x 5Kgs de saucisses maison (Merguez, Chipolatas, Campafine + 250grs Herbes de provence)
SECHINETTE - Feuilles de séchage pour charcuteries, Coppas, Ventrèches,Pancetta, poitrines roulées,saucisses sèches et chorizos en aumonière
(10)Gelée alimentaire AMBRÉE ( de porc) certifiée 100% BIO - Pour donner une jolie couleur et et un enrobage parfait de vos pâtés, terrines, fromage de tête
(6)Torchons d'essuyage professionnel 100% COTON avec un vrai passant d'accroche - De vrais grands torchons efficaces et de grande qualité ! - Taille 50 x 70 cm
(2)Le salpêtre est réservé aux gens initiés qui en maitrisent bien son usage A défaut, préférez un mélange d'épices complet pour fabrications
(2)Poussoir à viandes et à saucisses 4L - Cuve, canules en Inox - Pour usage semi-professionnel et particuliers
(6)Trancheuse à jambons - Lame Inox Ø 250 - Pour trancher aussi les saucissons, viandes séchées mais aussi les fromages - Matériel et qualité professionnelle
(2)Oignons déshydratés en lamelles - Oignons de première qualité, pas de pertes et quel gain de temps !
Pack complet ( boyaux + épices BIO ) pour fabriquer environ 5 Kgs de Chipolatas maison BIO et environ 5 Kgs de Merguez maison BIO
(2)Mélange complet ( avec sel ) d'Épices pour Boudin blanc - Oui ! Le vrai Boudin Blanc, c'est très bon et si facile à faire !
(2)Lame inox de remplacement pour tire côtes professionnel - Lame de 14 ou de 16
Grande planche de découpe en polyéthylène (Longueur 500mm, Largeur 300mm, Épaisseur 20 mm )avec 6 patins antidérapants - Matériel professionnel
GOUPILLE POUR MACHINE À BROCHETTES CEBONAT
Machine à Kebab - Machine pour brochettes de viandes hachée 16 pièces de 80 à 100grs à la fois Capacité maximale : 2.5 kgs de viande hachée
Ce pack spécial hamburger vous permettra d'assaisonner adorablement et différemment vos hamburgers, boulettes, farces,brochettes de viande hachée
Boyaux de moutons Calibre ( = Ø ) 24/26 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Merguez, Francfort, Godiveaux, Knack
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