Le salpêtre est réservé aux gens initiés qui en maitrisent bien son usage A défaut, préférez un mélange d'épices complet pour fabrications
(2)BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Notre Gamme de poussoirs à viandes Verticaux EN INOX - Capacité de 3 à 15 Litres - POUSSOIRS MULTIFONCTIONS ! - Qualité fiable et professionnelle
(2)Grille inox pour hachoir professionnel vendue à l'unité
Boyaux naturels Suivants de porcs pour Andouillette, Boudin, Saucisson à cuire,Saucisse de Morteau, Boudin de Liège
(2)Mélange complet d'Épices (avec sel) pour cette délicieuse saucisse unique, aux arômes de poivrons relevée au Paprika. SANS COLORANTS AJOUTÉS
(5)Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 40/43, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de cheval, Lyoner
Mélange complet ( avec sel ) d'Épices pour Boudin blanc - Oui ! Le vrai Boudin Blanc, c'est très bon et si facile à faire !
(2)Hachez, mixez, fouttez sans effort avec ce Matériel professionnel efficace et résistant, arbre en inox (20, 21, 31,46 et 51cm) - Nombreux accessoires
Poussoir à viandes et à saucisses 4L - Cuve, canules en Inox - Pour usage semi-professionnel et particuliers
(6)Boyaux naturels gros de boeufs droit Calibre 50/55 Qualité IA - Boyaux pour Saucisson à l'Ail, Saucisson Sec, Cervelas, Andouillettes, Saucissons à cuire
(15)Clippeuse à saucissons pour fermer efficacement et rapidement vos saucissons - Convient pour boyaux naturels, boyaux artificiels ,filets, sacs
Origan BIO haché, issu de l'agriculture biologiqueArôme très intense et parfaitement délicieux !
(2)Pack de 2 poches de 4 joints pour pompe à saumure CEBONAT® Joints de remplacement pour aiguilles et piston de pompe à saumure Vendu par 2 sets uniquement
Crochet inox professionnel mobile - un côté plat pour suspendre à un rail - Crochet Ø 12mm - Longueur 140mm - Charge maxi : 150 kgs
Piques à brochettes tout INOX - Longueur 30cm avec anneau - Simples et hygiéniques ces piques à brochettes sont inusables ! Vendu par 10 - 50 ou 100 pièces
Kit complet ( épices,herbes aromatiques,ail) pour réaliser une farce aillée pour vos délicieuses tomates farcies, poivrons farcis, courgettes farcies
Gelée alimentaire AMBRÉE ( de porc) certifiée 100% BIO - Pour donner une jolie couleur et et un enrobage parfait de vos pâtés, terrines, fromage de tête
(6)Lot de 3 Grilles Inox pour Hachoir 220/250kgs/H - Veuillez préciser votre choix dans le panier
Couteau dénudeur - Tire côtes de boucherie professionnel - Manche matière plastique - Lame inox de 14mm
Lot de 3 grilles Inox pour hachoir 80 kgs/heure Veuillez préciser votre choix dans le Panier