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MACHINE SOUS VIDE PROFESSIONNELLE robuste fiable et solide - Inclus réservoir à rouleau et cutter
Le parfait compromis pour une machine professionnelle avec un budget réduit !
DOUBLE BARRE DE SOUDURE DE 400mm CORPS EN INOX IMMENSE RÉSERVOIR À ROULEAU ( jusqu'à 10 mètres x 400mm) DOUBLE POMPE (20L/minute) dépression de presque 1bar !
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De plus nos sacs (poches) sous vide sont MICRO-ONDABLES ! Bien pratique pour décongeler un repas au bureau qui aura été préparé à l'avance à la maison !
Convient uniquement pour les sacs et poches sous vides gaufrées de largeur jusqu'à 400mm
Parce que nous savons ce que nous vous vendons CEBONAT vous garantit ce matériel 2 ans *
(* voir conditions générales )
"ENFIN ! Une machine robuste, fiable et PROFESSIONNELLE pour souder les sacs ET à mettre sous vide
Ultra simple d'utilisation et facile à nettoyer avec son CORPS en INOX
Souder :
Fini les paquets de chips ou les cacahuetes molles ! Ouvrez, servez vous et ressoudez en 3 secondes le sac pour préserver la fraicheur du produit
Le large couteau de 45cm de la machine vous permet une coupe franche et réutilisable du sac
Non seulement Vous pouvez utiliser la fonction SOUDURE SIMPLE mais vous pouvez également gérer la durée de soudure souhaitée soit 100% manuellement, soit automatiquement ( 3 durées possibles), (4 touches séparées)
Sous Vide :
Prolongez la durée de vie de vos aliments naturellement sans conservateurs tout en préservant leurs vitamines et leur goût, en les mettant sous vide en un clin d'oeil.
Appuyez sur le bouton "" sous vide automatique "" de la machine, elle fait le reste ! Mais vous pouvez aussi choisir deux modes automatiques d'aspiration en fonction de la dureté de votre produits ou également gérer manuellement la durée du sous vide (touche fonction manuelle)
Poissons,Viandes, Fromage, Fruits, Légumes,Beurre, Charcuterie et bien sûr, rien de tel pour gérer le séchage de votre Saucisse Sèche afin qu'elle ne devienne pas trop dure !
Vous n'êtes que 2 à la maison ? Un gros morceau de fromage ? Pas de problème, vous le coupez en deux et mettez l'autre moitié sous vide au réfrigérateur , il restera intact et protégé pendant plusieurs jours voire semaines !
Gagnez du temps grâce a la DOUBLE BARRE DE SOUDURE DE 40CM quasi impossible à trouver sur ce type de machine ( généralement les autres machines de ce niveau ont une barre simple de 30 ou 35cm)
Vous pouvez ainsi mettre sous vide plusieurs sacs en même temps ! mais aussi utiliser des grands sacs de 400mm de large en un rien de temps grâce à sa DOUBLE POMPE puissante de 350W qui aspire 20L/min à presque 1bar de dépression. QUI PEUT EN DIRE AUTANT ?
Son large réceptacle de 420mm x 40 x 11mm récupèrera les excès de liquides qui ne peuvent entrer dans la pompe car la buse est positionnée EN HAUT !
Congeler :
La mise sous vide avant congélation multiplie la durée de vie de vos produits congelés ET SURTOUT supprime les brulûres de froid ainsi que la dégradation organoleptique de vos produits. Les cristaux de glace dans l'air ambiant du congélateur brise les fibres de vos produits !
Plus besoin de faire des bocaux ! Mettez sous vide et congelez directement (même les haricots, les tomates, les citrouilles ou les asperges ! ). En retirant l'air du sac ( contrairement au sac congélation classique), plus de risque de ""neige"" sur le produit qui casse les fibres, et les bactéries présentes dans l'air initial sont nécéssairement éliminées
Un trop gros gâteau ? Mettez le morceau restant 2 heures au congélateur directement, puis mettez le sous vide (il conservera ainsi sa forme) et gardez le dans votre congélateur jusqu'à plusieurs mois !De plus,nos sacs (poches) sous vide sont MICRO ONDABLES ! Bien pratique pour décongeler un repas au bureau qui aura été préparé à l'avance à la maison !
Essayez la , vous ne pourrez plus vous en passer !
Convient uniquement pour les sacs etpoches sous vides gaufrées de largeur jusqu'à 400mm
Livré avec 1 rouleau de 10 mètresX 400mm de sacs sous vide gratuits qui va dans son immense réservoir à rouleau
Machine 350W / 220-240V - Pompe 20L/min - dépression 0,9 bar - Mise Sous vide : 90% minimum
Temps de soudure : 3 à 7 secondes (moyenne) - Temps de mise sous vide + soudure : 13 secondes(moyenne)
Dimensions : L 52x l 28,8x H 14cm
Cloche pour bocaux et bouteilles en option
Parce que nous savons ce que nous vous vendons, ce matériel est GARANTI 2 ANS **
Sympa comme cadeau d'anniversaire non ? Il (Elle) adorera !
*(en sous vide relatif seulement)
**( Hors pièces d'usure - dans des conditions normales d'utilisation - Professionnels Garantie 1 an seulement )
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(2)Toile de protection os/sac sous vide pour éviter la perforation des sacs - Indispensable lors de la mise sous vide de viandes avec os saillant
(4)Jeu de 2 joints d'étanchéité pour cuve de la machine sous vide professionnelle INOX CEBONAT ®