DISPONIBLE TRES BIENTÔT

FUMET DE CRUSTACES (FOND)

L'Authenticité du Goût, la Simplicité en Plus 

Oubliez les heures passées à mijoter les carapaces!

Notre Fumet de Crustacés vous apporte une base aromatique riche, puissante et constante.

Ce concentré de saveurs s'utilise en un clin d'œil : délayez-le simplement dans l'eau chaude et voilà une base riche, savoureuse et équilibrée.

Un Complice Culinaire Incontournable : Des bisques onctueuses aux sauces armoricaines les plus sophistiquées, en passant par les risottos marins, les pochages délicats ou une délicieuse crème de crustacés.

Notre fumet est la clé pour intensifier chaque plat et faire chanter les saveurs de la mer.

Les atouts: 

-Intensité Inégalée : Une puissance aromatique rare. Quelques cuillères suffisent.

-Polyvalence Maximale : Idéal pour soupes, veloutés, paellas, risottos et sauces.

-Gain de temps pour la préparation de vos plats

Dose d'emploi: 20 à 30grs/Litre de bouillons

Conditionné en sachets hermétiques ressoudables de 250grs

Ingrédients: Maltodextrine, arômes (crustacés), amidon, sel, dextrose, légumes secs (oignon, ail), sucre, extrait de levure, épices, airelles

POUR DENRÉES ALIMENTAIRES - USAGE LIMITÉ