Boyaux naturels de porcs pour saucisse Fraiche ou sèche,Perche, Saucisse à Cuire, Saucisse Aillée,Boudin Noir, Saucisse Fumée

Barquettes de 100 grs de poivre noir en grains, moulu, BIO et conventionnelPoivres excellents à l'arôme développé sans piquer

Graines de Fenouil moulues de toute première qualité - Un arôme typé, légèrement anisé mais incomparable

Mélanges d'épices pour marinades et grillades aux 3 poivres - Fin, racé, tout simplement fabuleux

Graines de Coriandre BIO Concassées - Un goût si subtil à ne pas confondre avec celui des feuilles de coriandre !

Fusil à aiguiser les lames de couteau - Ovale - Longueur 35cm Tout simplement indispensable !

Cartouche de Graisse apte au contact alimentaire fortuit - Cartouche de 400grs - Pour l'entretien mécanique de tout votre matériel de fabrication

Pack de 5 Barquettes de mélanges complets d'épices pour fabriquer environ jusqu'à 25 kgs de délicieuses saucisses différentes selon votre choix

BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)

Tous nos Filets professionnels élastiques pour rotis, coppas, saucissons, noix de jambons, salamis - Filets pour le cuit et/ou le sec - Bobines de 3m ou 50m

Mélange complet d'épices ( avec sel) pour cette délicieuse saucisse unique aux arômes de poivrons, ail, oignon, paprika - Un mélange parfaitement réussi !

Mélange complet ( avec sel ) d'Épices 100% BIO pour fabrication de Merguez BIO - Nouvelle Recette ! L'excellence subtile du goût alliée à la qualité !

Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 34/37, Saucisson Sec, Cervelas, Boudin Antillais, Boyaux pour Andouillettes, Saucisses à cuire - Qualité IA

Préparation aromatique pour Saumure à jambons - Pour vos jambons cuits, petits salés et vos marinades de boeufs ou de porcs - Qualité professionnelle !

Machine coupe brochettes 49 pièces - Machine à brochettes pour couper 49 brochettes de 100 à 155grs à la fois - Capacité maximale : 5 Kgs

Boyaux de porcs 100% naturels Ø 26/28 pour Saucisse Blanche, Saucisse à griller, Saucisse à Choucroute, Gendarme

Toile de protection os/sac sous vide pour éviter la perforation des sacs - Indispensable lors de la mise sous vide de viandes avec os saillant

Feuille Aluminium Alimentaire en rouleaux de 200m x 44cm avec boite distributrice et lame de coupe - Indispensable en cuisine, traiteur, restaurant

Pack complet pour fabriquer soi même 5Kgs de cette saucisse à rôtir maison qu'est la délicieuse CAMPAFINE appelée aussi saucisse blanche

Oignon semoule mouture extra fine - Arôme intense, pas de pertes et quel gain de temps ! Oignons de haute qualité

Couperet professionnel Inox - Hache de boucher - Lame Inox de 22cm - Fabriqué en FRANCE