BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Lames Inox H82 pour hachoir réfrigéré ( ou non) - Boites de 9 lames - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
Le lactate de sodium ( E325) est un conservateur - Il a les mêmes fonctions que le lactate de potassium mais il est en poudre - Produit professionnel !
(2)Trancheuse à jambons - Lame Inox Ø 300 - Pour trancher aussi les saucissons, viandes séchées mais aussi les fromages - Matériel et qualité professionnelle
Excellent Mélange complet (avec sel) d'Épices BIO pour Chipolatas, Saucisses fraiches et Saucisses de Toulouse - A mélanger de préférence à du porc BIO
(3)Couteau à dénerver professionnel Lames Inox de 17 ou 20cm - Fabriqué en FRANCE
(2)Hachoir à viandes et poussoir à saucisses semi professionnel - Livré avec 3 canules pour les saucisses, 3 grilles et accessoire à Kebbé - Robuste et efficace
(13)Couteau professionnel alvéolé SPÉCIAL SAUMON ( avec son bout pointu ) Lame Inox de 30cm - Fabriqué en FRANCE
Liant parfait pour toutes vos charcuteries cuites : pâtés, terrines, saucisson à l'ail, saucisses de Francfort
(4)Mélange complet (avec sel ) d'Épices pour " Saucisse BURGER " Du fromage, de la tomate, des graines de moutarde et tout ce que l'on ne vous dira pas :)
Rouleaux de sacs sous vide gaufrés CONSERVATION à découper à la longueur - Pour machines à aspiration extérieure uniquement - SANS BISPHENOL A
(2)Lardoire professionnelle à manche - Tige de 30cm de long - Pour larder aisément rotis et viandes - Fabriqué en France
Lot de 4 pieds patins caoutchouc antidérapant en remplacement sur les poussoirs professionnels inox CEBONAT®
Couteau de boucher -Couteau à trancher professionnel - Lame inox de 23cm , 28cm ou 35cm - Fabriqué en FRANCE
(2)Feuille de boucher professionnelle - dos DROIT - Lame inox de 26cm - 650grs - Fabriqué en FRANCE
VESSIES DE PORCS SECHEES pour le saucisson de Montagne mais aussi la cuisson en vessies de Petit Gibier, petites Volailles..
(6)Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 37/40, Saucisson Sec, Cervelas, Boudin Antillais, Boyaux pour Andouillettes, Saucisses à cuire - Qualité IA
(6)Ficelle de lin écru pour attacher les boyaux des saucissons, mais aussi les jambons, culatello, coppa, ventrêche - Rolls de 1kg - Produit professionnel
(2)Doigts de remplacement pour plumeuses à volailles CEBONAT® - Convient à toutes nos machines.
Mélange 4 épices moulues de toute première qualité - Un parfum si particulier mais si agréable - A doser selon votre envie
(2)BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)