Boyaux naturels, épices et matériel de charcuterie pour réussir toutes vos préparations
Le calibrage des boyaux naturels, C'EST NOTRE METIER depuis PLUS DE TRENTE ANS !
Le Boss
Le site CEBONAT® a été créé il y a plus de 10ans par son dirigeant André POLIAKOFF, professionnel de la boyauderie depuis plus de quarante ans et charcutier amateur, pour répondre à une demande croissante de particuliers et de chasseurs qui aiment la bonne charcuterie maison.
CEBONAT® sert aussi beaucoup de charcutiers et de professionnels dans un engagement de qualité profond.
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PRODUITS DE SAISON ÉPICES et AROMATES
CHORIZO SUPÉRIEUR Mélange complet d'Épices
SEPICHOR
Expédition possible sous 2 à 5 jours
Mélange complet d'épices pour la fabrication d'un excellent Chorizo sec ou frais, c'est vous qui choisissez ! SANS COLORANT ADDITIVÉ
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A partir de14,78 € l'unité
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Chasse, Pêche,Labo PRODUITS DE SAISON ÉPICES et AROMATES
SAUCISSON SEC - SAUCISSE SÈCHE Mélange complet d'épices SANS COLORANTS
SEPISECSC
Expédition possible sous 2 à 5 jours
Mélange complet aromatique d'épices pour fabriquer très facilement vos délicieuses Saucisses sèches ou saussisons secs maison
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A partir de12,32 € l'unité
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Chasse, Pêche,Labo PRODUITS DE SAISON ÉPICES et AROMATES
TERRINE DE LA FORÊT - Mélange d'épices pour Pâté de gibier
SEPIGIB
Expédition possible sous 2 à 5 jours
Fabuleux mélange complet d'Épices AVEC SEL pour vos pâtés de gibier (Pâté de sanglier,pâté de chevreuil, cerf, lièvre) - Impossible de rater vos pâtés !
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A partir de12,42 € l'unité
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PRODUITS DE SAISON ÉPICES et AROMATES
SAUCISSE NATURE TRADITIONNELLE et SAUCISSE FUMÉE - Mélange complet d'Épices
SEPINAT
Expédition possible sous 2 à 5 jours
Mélange complet d'épices ( avec sel )pour fabriquer de bonnes Saucisses natures, Chipolatas ou saucisses de Toulouse, saucisses fumées,saucisson à l'ail
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A partir de12,03 € l'unité
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Sel nitrité alimentaire ( sel rose ), permet de saler et rosir les produits cuits de salaison par saumurage comme les jambons cuits, les jambonneaux
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AUXILIAIRES et AIDES CULINAIRES
FOND BOUILLON DE VOLAILLE
FONDVOL
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Bouillon de volaille (fond) de qualité professionnelle pour améliorer vos plats: pâtes,risottos, soupes, poulets, rôtis,blanquettes...
A partir de13,33 € l'unité
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AUXILIAIRES et AIDES CULINAIRES
FOND BRUN LIÉ
FONDBRLIE
Expédition possible sous 2 à 5 jours
Fond de sauce brune liée (fond brun). La qualité professionnelle et l'excellence du goût pour sauce bourguignonne, sauce chasseur, veau marengo etc,etc...
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A partir de19,56 € l'unité
en stock
BOYAUX NATURELS de :
Vessie de COCHES Taille XXL
MPVC50
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VESSIES DE COCHES SECHÉES pour les grosses Volailles, Poularde en vessie...De toute première qualité
A partir de8,77 € l'unité
