Le calibrage des boyaux naturels, C'EST NOTRE METIER depuis PLUS DE TRENTE ANS !
Le Boss
Le site CEBONAT® a été créé il y a plus de 10ans par son dirigeant André POLIAKOFF, professionnel de la boyauderie depuis plus de quarante ans et charcutier amateur, pour répondre à une demande croissante de particuliers et de chasseurs qui aiment la bonne charcuterie maison.
CEBONAT® sert aussi beaucoup de charcutiers et de professionnels dans un engagement de qualité profond.
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PRODUITS DE SAISON ÉPICES et AROMATES
BOUDIN BLANC SUPERIEUR - Mélange Complet d'Épices
SEPIBB
Expédition possible sous 2 à 5 jours
Mélange complet ( avec sel ) d'Épices pour Boudin blanc - Oui ! Le vrai Boudin Blanc, c'est très bon et si facile à faire !
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A partir de12,73 € l'unité
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Chasse, Pêche,Labo PRODUITS DE SAISON ÉPICES et AROMATES
TERRINE DE LA FORÊT - Mélange d'épices pour Pâté de gibier
SEPIGIB
Expédition possible sous 2 à 5 jours
Fabuleux mélange complet d'Épices AVEC SEL pour vos pâtés de gibier (Pâté de sanglier,pâté de chevreuil, cerf, lièvre) - Impossible de rater vos pâtés !
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A partir de12,14 € l'unité
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Chasse, Pêche,Labo PRODUITS DE SAISON ÉPICES et AROMATES
SAUCISSON SEC - SAUCISSE SÈCHE Mélange complet d'épices SANS COLORANTS
SEPISECSC
Expédition possible sous 2 à 5 jours
Mélange complet aromatique d'épices pour fabriquer très facilement vos délicieuses Saucisses sèches ou saussisons secs maison
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A partir de11,98 € l'unité
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PRODUITS DE SAISON ÉPICES et AROMATES
SAUCISSE "SAVOYARDE" - Mélange complet d'Épices
SEPISAV
Expédition possible sous 2 à 5 jours
Mélange complet ( avec sel ) pour saucisse SAVOYARDE Délicieux goût légèrement fromagé, cette saucisse accompagnera très agréablement vos lentilles, choux
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A partir de13,25 € l'unité
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FOURNITURES ET ACCESSOIRES AUXILIAIRES et AIDES ÉPICES et AROMATES
SEL NITRITE ( Sel Rose )
SEPISEL
Expédition possible sous 2 à 5 jours
Sel nitrité alimentaire ( sel rose ), permet de saler et rosir les produits cuits de salaison par saumurage comme les jambons cuits, les jambonneaux
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A partir de3,88 € l'unité
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AUXILIAIRES et AIDES
SUPREME LIANT
SEPILIANT
Expédition possible sous 2 à 5 jours
Liant parfait pour toutes vos charcuteries cuites : pâtés, terrines, saucisson à l'ail, saucisses de Francfort
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A partir de11,94 € l'unité
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BOYAUX NATURELS de :
Sac de Porcs - Truies pour Coppa, Jésus, Mouchette et autres
MP SAC-BQ
Expédition possible sous 2 à 5 jours
Sacs de porcs - Boyaux Naturel pour Coppa, Mouchette, Saucisson de Montagne, Boyau pour Saucisson Jésus et autres
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A partir de6,41 € l'unité
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BOYAUX NATURELS de :
Boyaux de moutons 18/20 Qualité DEXTRA (=AAB)
MT 18/20
Expédition possible sous 2 à 5 jours
Boyaux de moutons Calibre (= Ø ) 18/20 Super Qualité DEXTRA pour petites Merguez, Saucisse de Nüremberg, Saucisses Cocktail
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A partir de17,59 € l'unité
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Chasse, Pêche,Labo Coutellerie / Petit Matériel
LAME INOX POUR TIRE COTE
XDIVTIRCL
Expédition possible sous 2 à 5 jours
Lame inox de remplacement pour tire côtes professionnel - Lame de 14 ou de 16
A partir de7,83 € l'unité
